レシピ

作り方

• ケルたまは1㎝幅の輪切り、トマトは小角切りにします。ベーコンは短冊に切ります。
• フライパンにオリーブオイルを熱し、ケルたまを入れ、中火で両面こんがりと焼いて火を通し、器に並べます。
• フライパンにオリーブオイルを足し、ベーコンを入れてカリカリに炒めます。火を止めてトマトの小角切り、レモン汁、しょうゆを加えて火を止めます。
• 2.のケルたまに3.をかけ、パセリのみじん切りを散らします。