RECIPE 「いい、わけ」があるレシピ トマトリコピン この記事をシェアする 千果のピクルス 材料(2人分) ミニトマト20個 水200cc 酢100cc 砂糖60g 塩大さじ1 コショウ適宜 トウガラシ(鷹の爪)1本 ローリエ1枚 作り方 ミニトマトはヘタをとって洗い水けをきり、爪楊枝で突いて10カ所くらい穴を開けておく。 残りの材料を鍋に入れ、煮立てる。一旦冷やし、密閉できる清潔な保存容器に入れトマトを漬け込む。 この記事をシェアする
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