レシピ

作り方

• 赤ミズナを約15cm長さに切り、えび・春雨・鶏ささみ肉は茹でておきます。
• ライスペーパーを広げ、霧吹きなどで水を吹き全体を湿らせます。赤ミズナ・えび・春雨・鶏ささみ肉を置き、巻いていきます。 ※あまり多すぎず、彩りよく置くのがポイントです。
• ナンプラー、スイートチリソースなどを添え、お好みでつけていただきます。